Горох желтый для проращивания, 500 г

Купить горох для проращивания рекомендуется для улучшения мозговой

деятельности и памяти, профилактики ожирения, малокровия и улучшения

обмена веществ.

Горох – русский традиционный натуральный продукт. Это был один из

ключевых продуктов в средние века на столах наших предков. Пророщенный

горох имеет удивительный, нежный вкус, напоминающий свежий зеленый

горошек. Он особенно хорошо сочетается с макаронами, рисом и супами. В

отличие от обычного, пророщенный горох очень легко усваивается, а его

употребление не вызовет у вас метеоризма. Его также проращивают на

кудрявую микрозелень, гармонично сочетающуюся с различными блюдами.

Наш горох для проращивания, цена на который весьма доступна, является

качественным целебным, натуральным продуктом. Вся наша продукция

сертифицирована.

Свойства:

Употребление их в пищу способствует улучшению памяти и мозговой

деятельности, обретению энергии и физических сил. Благодаря калию горох

способствует выведению из организма излишней жидкости. Горох полезен для

профилактики малокровия и ожирения, улучшает работу печени и

сердечно-сосудистой системы. В старину считалось, что горох может

способствовать даже растворению камней в почках. Тибетская медицина

использовала пищевые свойства гороха, считая, что он способствует росту

зубов.

Растительный белок, большое количество витаминов и наличие солей

щелочного характера определяют диетические свойства гороха при лечении и

предупреждении авитаминозов, болезнях органов пищеварения. Проростки

гороха стимулируют метаболизм. А также обладают сахароснижающее

действием, поскольку богаты инулином (растительным инсулином).

Питательная ценность:

Основная пищевая ценность гороха – высокое содержание минеральных солей, микроэлементов, витаминов (А, B1, В2, РР, С, D, Е, K), железа, йода. Минеральный состав в горохе представлен кальцием, фосфором, железом, магнием и особенно калием. Горох – ценный растительный источник белка. Он содержит важные для организма аминокислоты: лизин, метионин, триптофан, треонин, валин, фенилаланин, лейцин, изолейцин.

Сыроедческий суп из пророщенного гороха

Ингредиенты:

• 2 стакана свежего пророщенного гороха;
• 1 пучок мытой, хорошо порезанной петрушки;
• 1 стакан теплой воды;
• 1/4 стакана лимонного или лаймового сока;
• 3 ст. л. натурального оливкового масла первого холодного отжима;
• 2 ст. л. натурального органического соевого соуса.

Приготовление:

Тщательно размешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Украсить сверху нарезанным зеленым луком.